la presa nello squat è una di quelle cose che cambia tantissimo da un atleta ad un altro
io stesso ho cambiato posizione diverse volte.

se tendi ad incastrarti sotto il bilancere sei obbligato a tenere le mani + vicine (altrimenti ti cade indietro)
quanto vicine dipende dallo spessore della tua schiena, + sei grosso, + larga la presa
infatti in media le donne impugnano MOLTO stretto.

se invece appoggi (senza incastrare) il bilancere sui trapezi la presa può essere varia, in genere simile a quella della panca ma non manca chi incastra stretto anche in questi casi.

lo squat con bilancre basso (sulla linea posteriore del deltoide) consente di reclutare meglio la catena cinetica posteriore ridistribuendo il carico che normalmente grava sul quadricipite.
se lo sai fare usi pesi maggiori dello squat con bilancere alto (salvo eccezioni) ma non è detto che nel tuo caso sia la scelta migliore (a parte il fatto che appunto incastrandoti lo stress su spalle, braccia e polsi è maggiore.. insomma ci vuole + tecnica anche per queste cose).

filmati così ne riparliamo