Hanno senso perchè c'è un adattamento metabolico.
Se tu sei in high carb e consumi tutte le scorte di glicogeno allora come fonte energetica primaria verranno utilizzate le proteine ma se hai sviluppato l'adattamento metabolico delle diete low carb allora alla richiesta di energia il tuo fisico utilizzerà principalmente le riserve di grasso per produrre energia.