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Discussione: First time ever in Metabolica

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  1. #1
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    somo...ti faccio una domanda: ma perchè molti sconsigliano le arachidi e cmq preferire noci, mandorle??...ma nn per un fatto di cho..ma perchè molte persone sono allergiche anke in minima parte a sto alimento..io nn saprei..da quando le ho tolte sono più sgonfio...

  2. #2
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    Sicuramente le barrette commerciali costano uno sproposito rispetto a quello che offrono. Preferisco farle a casa per usarle quando non posso mangiare altro, almeno so cosa c'è dentro perchè sono io a farle.
    Ti rifaccio la domanda Somo che magari ti è scappata! I carbo intendi come qualità o proprio eliminarli dal lunedì e spostarli tra sabato e domenica?
    Per il resto può andare?

  3. #3
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    Citazione Originariamente Scritto da axel11 Visualizza Messaggio
    no guarda...sono quasi sicuro...per 100g ha quasi 40g di cho e 20g di proe 20g di fat...
    dipende dalle qualità, anche se 40g mi sembra uno sproposito a meno che non ci conti anche le fibre (e allora potrebbero essere anche di più). cmq quando lo compri ci saranno scritti i valori nutrizionali, fanno fede quelli
    Citazione Originariamente Scritto da axel11 Visualizza Messaggio
    somo...ti faccio una domanda: ma perchè molti sconsigliano le arachidi e cmq preferire noci, mandorle??...ma nn per un fatto di cho..ma perchè molte persone sono allergiche anke in minima parte a sto alimento..io nn saprei..da quando le ho tolte sono più sgonfio...
    quello che ti gonfiava forse erano le fibre.
    sul preferire noci e mandorle, è perchè le arachidi, contenendo solo omega 6, alzano troppo il rapporto omega6/omega3 che dovrebbe essere compreso fra 2 e 4.

  4. #4
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    @axel:
    le arachidi (tostate, non fritte) contengono + proteine e in alcuni casi nn è necessariamente un male aumentare gli omega6 visto che uno degli stimoli all'ipertrofia è proprio l'infiammazione.
    naturalmente se noti gonfiore nn è detto che questo sia un buon approccio per te, a me onestamente nn danno ritenzione neanche 150g di arachidi.. stesso discorso per la carne rossa, tollero invece meno la carne bianca
    insomma bisogna fare un pò di prove e vedere come reagisci

    @marco: la quota totale di carbo in ricarica è troppo soggettiva
    cmq i carbo il lunedi li eliminerei comunque perchè dopo un weekend di ricarica hai solo voglia di tornare in ipoglucidica e stai pure meglio
    poi anche qui è un discorso soggettivo, io comunque rendo meglio il lunedi sera se tutto il giorno sono stato in lowcarb (penso per una questione di attivazione ormonale e nervosa)

  5. #5
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    @andyn:
    Si ho letto quelli delle confezioni..ne ho 2 a casa e tutte e due mi dicevano valori simili....poi magari dipende anche dall'amarezza del cacao...ma nn so

    @somo:
    Grazie...cmq si ormai ne ho sperimentati tanti di alimenti..e devo dire che senza arachidi sto meglio....scusa una domanda...che gruppo sanguigno sei??

  6. #6
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    Ok, Grazie Somo! Allora per adesso comincio ricaricando fino a domenica sera, e poi vario a sensazione nelle settimane successive.

    Per il cacao...i siti dove danno alti valori di carboidrati li calcolano per differenza tolti gli altri macronutrienti e l'acqua. Il sito dell'INRAN invece da 11.5 g di carboidrati ma non segna il contenuto di fibre: togliendo acqua e i vari macronutrienti dovrebbero essere 40.
    Quindi i conti tornano e i 50g di carboidrati riscontrati in altri siti dovrebbero essere la somma di carboidrati e fibre.

  7. #7
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    Citazione Originariamente Scritto da axel11 Visualizza Messaggio
    @somo:
    Grazie...cmq si ormai ne ho sperimentati tanti di alimenti..e devo dire che senza arachidi sto meglio....scusa una domanda...che gruppo sanguigno sei??
    sono A-
    sta storia dei gruppi sanguigni mi sembra sempre + una strunzat'

  8. #8
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    bho...non l'ho ankora sperimentata..ma mi incuriosiva..che cmq la maggior parte degli aliemnti sconsigliati non li mangio già di mio...ma chiedevo per le arachidi...io sono B +...e sconsigliano le arachidi.......poi bho nn so....

  9. #9
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    beh le arachidi sono allergogene per una moltitudine di persone

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