Citazione Originariamente Scritto da B/ J/ 4 /2 Visualizza Messaggio
Tipo?? In che senso imbrogliano?? Mi puoi dare un esempio?? Lo chiedo perchè io uso molti prodotti scitec, quindi mi piacerebbe sapere...
Un esempio concreto è : un amico prendeva le scitec , le fece analizzare e scoprì che sulle whey a cioccolato (quelle che prendeva lui) c'era un imbroglio del 40%. Il 40% di Whey era zucchero e aroma.

Cmq restando in tema per creare un'aroma c'è bisogno del Suclarosio (uno zucchero dietetico molto più potente del normale zucchero da cucina, questo zucchero va veicolato con maltodestrine e con l'aroma desiderato) quindi pensate un po' voi che processo subiscono le whey già aromatizzate, prp x questo motivo dicevo che secondo me so meglio le neutre