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Discussione: ebollizione acqua salata.

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  1. #1
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    Citazione Originariamente Scritto da .:überfranz:. Visualizza Messaggio
    appunto, allora se ce lo metto prima, si scioglie, e la temperatura di ebollizione non e' piu' 100 gradi ma piu' alta, meglio metterlo dopo che l'acqua bolle no? (come dice la mi nonna )
    Se lo metti dopo, l'acqua (che bolliva a 100 gradi) smetterà di bollire per un po', finchè la temperatura non sarà sufficientemente alta per far bollire la soluzione col sale

  2. #2
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    Citazione Originariamente Scritto da Dave78 Visualizza Messaggio
    Se lo metti dopo, l'acqua (che bolliva a 100 gradi) smetterà di bollire per un po', finchè la temperatura non sarà sufficientemente alta per far bollire la soluzione col sale
    ma a quel punto ho gia' buttato la pasta

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