Volendo fare l'avvocato di questo sistema di dieta (che non è mio ma che riporto per una riflessione comune), dico che i rapporti calorici proposti sono soltanto un esempio. E' chiaro che per un colosso di 120 kg. non servirà un rapporto di 800/1800 calorie ma diciamo di 1500/2500 calorie o di più o di meno a seconda delle esigenze. Io dicevo di riflettere sul principio che mi sembra molto interessante, sullo sbalzo che potrebbe teoricamente tenere sveglio il metabolismo e indurlo a consumare di più.
Dico "teoricamente" da inesperto e non da scienziato.....naturalmente.