Rispondere bene a certi alimenti

[Karn]

Io rispondo bene, ma molto bene, alla pasta al forno di zia tattoos...

Vedi ad esempio la pasta a forno della domenica...è la FINE MIA
non riesco a fare nulla per tutto il pomeriggio o giorno della settimana
qualsiasi..

per curiosità mi dici la ricetta?

[tattoos]

Sugo di carne fatto con battuto di sedano, cipolla, carota (soffritti), passata di pomodoro e (moooolta) carne trita.

Cottura lenta, lentissima, alla barese.

Purtroppo le lasagne sono della Barilla...Sigh. Solo una volta zia tattoos si è riprodotta in una performance sublime nella pasta all'uovo fatta a mano. Ma è come Paganini: non ripete.

Strati di lasagna, sugo con besciamella (latte, farina, burro), parmigiano.
Ultimo strato di parmigiano.

Io la digerisco dopo circa due giorni con un rutto ciclopico che atterrisce i miei due cani.

Ma ne vale la pena.

[belloegladiator]

ci credo che ne vale la pena guarda la che ben di dio..una bella mattonella di lasagna nel piatto e poi crollo sul divano tutto il pomeriggio

[andyn]

Io la digerisco dopo circa due giorni con un rutto ciclopico che atterrisce i miei due cani.

Ma ne vale la pena.

sto morendo...