La pancetta si toglie con la dieta principalmente.
Per scheda e dieta dai un'occhiata al forum nelle sezioni apposite.
Comunque in generale ti consiglio: allenamento per incrementare la forza (come già detto una scheda basata sul 5x5 potrebbe fare al caso tuo) e dieta fatta bene ipocalorica per dimagrire.
Prima che tu lo chieda...non si possono fornire schede e diete su misura per regolamento