l'appetito (nn è corretto parlare di "fame" vera e propria) dipende da tantissimi fattori tra cui l'assetto ormonale in alcuni momenti, i valori della glicemia (che possono oscillare per diversi motivi), stati emotivi e influenze sociali
quindi nn è possibile rispondere in modo scientifico alla tua domanda, cmq è abbastanza normale avere delle oscillazioni dell'appetito