avevo gia visto i due database presenti qui nel sito,ma io cercavo altro,il valore biologico degli alimenti.
Si piu o meno è quello che cercavo ma speravo in qualcosa di piu semplificato in cui veniva indicato solamente il valore biologico degli alimenti.
Quali amminoacidi devo tenere in considerazione per stilare piu o meno un vb degli alimenti contenuti nella tabella che hai riportato?




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