Diario di Giacomo82

[Giacomo82]

ciao com'è la feta? mi hanno detto che dovrebbe somigliare al formaggio siciliano "tuma" (forse nn lo conosci)
p.s. quando posti qualche fotuzza?

Ciao!
La feta è il tipico formaggio greco....abbastanza grasso, ma neppure troppo (circa 25/30gr di fat su 100gr di prodotto), e praticamenter 0carbo....almeno quella che trovo io.
Purtroppo non conosco la "tuma" ma mi informerò prestissimo. Imho è buono, unica pecca...il sodio che è un pochino alto...ma in cheto non va poi così male.
Per le foto non ne ho di recentissime. Ora ne posto una ma risale ahimè a dicembre...quando ero parecchio coperto.