A parte che poi Paolo mi contatterà in privato per spiegarmi con quale criterio sceglie i suoi pezzi del suo Blog da postare su BBH...

Paolo ha proprio ragione: normalmente si perde di vista il quadro generale. O per dirla con un termine raffinato, non si mette a fuoco l'approccio olistico.

E sì, perché come ho già avuto modo di scrivere, non riesco a capire quale sia la differenza di intensità di un individuo che va in palestra tre volte alla settimana ed un altro che pratica nuoto o bicicletta o calcetto.

Sempre parlando di livelli amatoriali, naturalmente, io penso che si esagera nel cercare la perfezione, l'ottimizzazione per poi arrivare a prendere molta ciccia o, al contrario, non ingrossare di un etto.

Secondo me mangiare sano, nel modo appropriato e con un minimo di integrazione proteica (perché la nostra amata e sponsorizzata Dieta Mediterranea non si porta dietro un livello proteico adeguato) e uno è a posto.

La differenza la fa l'allenamento mirato a quel punto.