Non sono discorsi è un dato di fatto che il lattosio non sia tollerato dalla stragrande maggioranza della popolazione mondiale al contrario appunto di altri alimenti come pasta e pane tollerati dal 95% della popolazione italiana (e non solo).
Se un asiatico/africano (preso a campione) dovesse mangiare pasta o pane per la prima volta nella sua vita difficilmente riscontrerebbe un'intolleranza, fagli bere del latte...
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