ultimo OT, poi smetto
Citazione Originariamente Scritto da Alphagamma Visualizza Messaggio
Se non ricordo male diceva dava ragione a Fenix, faceva l'esempio di quando saturi un bicchiere d'acqua con lo zucchero, se lo zucchero è troppo si deposita sul fondo, allo stesso modo fà il corpo con l'eccesso di zuccheri intossicanti (lattosio) che restano in sospensione nell'acqua e creano edemi e gonfiore, tutti acidi che si accumulano. Poi dice che sul numero precedente, riporto quotando
Inoltre aveva scritto anche una cosa su un numero vecchio di ON che, come al solito non ho , diceva che l'enzima lattasi è molto limitata e una volta esaurita interferisce con l'assorbimento degli altri nutrienti provocando gas intestinali e acidi grassi liberi FFA, inoltre mi sembra dicesse qualcosa di negativo sull'effetto "colla" (detto più sù)...
quindi il discorso vale solo x il latte e nn x molti suoi derivati, come lo yogurt, dove il lattosio è praticamente assente?