Citazione Originariamente Scritto da °°sOmOja°° Visualizza Messaggio
innanzitutto bisogna vedere quanto glucosio te magni
se ti fai una ricaricona prima dell'allenamento è chiaro che la glicemia inizia ad oscillare pericolosamente.

invece un pasto con carboidrati a medio-assorbimento associati ad una fonte proteica e pochi grassi mantiene la glicemia e l'amminoacidemia senza causare picchi glicemici particolari.

comunque se non si seguono diete a zero carboidrati gli effetti dell'introduzione di una fonte glicidica veloce non sono così devastanti quanto pensate
altrimenti dopo un caffè zuccherato o un cioccolatino, o un pezzetto di pane.. dovremmo essere senza energie.
oppure se fai una passeggiata mangiando un gelato dovresti crollare a terra dopo mezz'ora per via dell'ipoglicemia di rimbalzo

mi pare che per fortuna non sia così
Penso che si parlasse di fruttosio appunto per non creare rimbalzi glicemici che in una normale attività nn danno problemi ma potrebbero sentirsi in un' attività sportiva.Personalmente preferisco i carboidrati medi con proteine a pranzo e fruttosio e proteine/bcaa nel preWO.