cosa quando perchè

[.:überfranz:.]

Piccola questione sulle caseine: forse sono io che non ho capito, ma stando alle mie conoscenze le caseine sono ricavate dal latte, e di conseguenza immagino saranno presenti nei latticini.

È così grave invece delle pro in polvere assumere direttamente prima di andare a nanna fiocchi di latte o, perché no, latte vero e proprio?

In particolare se caldo poi, quest'ultimo è annoverato tra i "rimedi della nonna" per rilassarsi e dormire più facilmente... Questa è ovviamente una curiosità e non una questione scientifica o da atleti ma se combinata con la necessità delle caseine mi pare che renda una tazza di latte caldo un buon pre-nanna.

Ovviamente vi parlo (per citare un topic stikkato dove c'era una discussione in corso tra due utenti) da individuo che prende il mondo della palestra con approccio "normale" e non "da gara", e quindi punta al 10% ma non alle striature; dico questo perché so che il latte è demonizzato da molti in quanto inspessirebbe la pelle e causerebbe ritenzione (?).

avrei anch'io la stessa domanda

[tattoos]

E' una questione di obiettivo ed una questione di eventuali intolleranze.

Io, ad esempio, non sopporto di assumere alimenti prima del letto.

Per il latte, è chiaro che:

1. se uno non è intollerante al lattosio;
2. se uno non è funzionalmente (e giustamente) votato all'obiettivo, visto che ci sono carboidrati nel latte;
3. visto lo scarso apporto del latte (in termini proteici);

potrebbe non essere buona cosa assumere latte nel pre bed. A questo punto meglio i fiocchi o lo yogurth greco.

Ripeto, però: è una questione di obiettivi personali.

[.:überfranz:.]

2. se uno non è funzionalmente (e giustamente) votato all'obiettivo, visto che ci sono carboidrati nel latte;
3. visto lo scarso apporto del latte (in termini proteici);

allora io non ho capito nulla...
ma come nel latte ci sono poche proteine????
io credevo che fosse un alimento di quelli piu' proteici....
i fiocchi non credo che esistano in norvegia... ma come sono fatti?
ho cercato su internet ma non si capisce bene.

[.:überfranz:.]

lo yougurt greco sarebbe una specie di kefir (che credo sia turco)?
http://www.nancysyogurt.com/nancys_p...efir_group.jpg

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Beh, i fiocchi hanno una densità proteica maggiore del latte.

Per assumere la stessa quota proteica dei fiocchi, dovresti assumere ettolitri di latte...

I fiocchi di latte sono detti cottage cheese. Prova a vedere se dalle tue parti ci sono sotto quel nome.

Per lo yogurth, sei fuori strada.

E' questo:

http://www.fage.gr/page/default.asp?la=2&id=6

[.:überfranz:.]

cottage cheese dici eh?
mmm lo cerchero', ma credo di aver sentito parlare qualcuno che se lo mangiava e che quindi ci sia.
ti faro' sapere!
grazie zio tat.

[Fenix]

il latte ha 4.2gr ca do pro su 100ml...se hai tanta sete scolatene 1lt per avere 40gr di pro e sei più o meno apposto personalmente ho bandito il latte e quasi tutti i suio derivati perchè visto cosa è diventato oggi questo alimento preferisco non prenderlo...ora non ricordo dov'è la discussione dove ne abbiamo parlato, fai una piccola ricerca e trovi anche dei link interessanti
quì c'è qulcosa però https://www.bbhomepage.com/forum/sho...t=latte&page=2

[Dixibuilder]

Ciao.
Faccio i miei complimenti a Fenix per aver scritto questo Manuale sull'alimentazione che è davvero utile e ben fatto e sopratutto ti spiega il perchè della scelta di alcuni alimenti piuttosto che altri in determinati orari.
Volevo chiedere quanto(in %) l'apporto delle pro del latte alla sera e prima dell'allenamento e le pro(del pesce) dopo l'allenamento può influire sulla rendita finale del work-out stesso.
Portare pazienza, sono davvero ignorante!

[Fenix]

Grazie Dixi
Se ho interpretato bene la domanda...non è facilissimo dare una percentuale di "importanza" e cmq non sarebbe corretto...cmq x alcuni conta nulla, per altri poco, per me...tanto!Ma come insegna IronPaolo è inutile dare importanza a queste cose se trascuri il resto...io non so come stai messo tu, ma per quanto mi riguarda sono un tantino meticoloso in ogni aspetto del BB e per ciò per me "alimento giusto al momento giusto" è fondamentale...ribadisco:PER ME
e non mi limiterei al solo pensiero del rendimento del WO ma anche al RECUPERO...