una mela al giorno...

[user_del87452]

Ciao!
Scusami, ma come mai mangi un etto di prosciutto
cotto? Cioè.. ha una valanga di grassi più del suo corrispondente crudo, per non parlare rispetto a tacchino e bresaola.

Prosciutto crudo privato del grasso visibile:
Pro. 29.3
Gra. 4.6
Prosciutto cotto privato del grasso visibile:
Pro. 22.2
Gra. 4.4
Qualche altro mito da sfatare?

[frank80]

Prosciutto crudo privato del grasso visibile:
Pro. 29.3
Gra. 4.6
Prosciutto cotto privato del grasso visibile:
Pro. 22.2
Gra. 4.4
Qualche altro mito da sfatare?

Davvero??????
io ho altri valori
prosciutto crudo cal 151 prot 27 grass 4.6
proscitto cotto cal 411 prot 21 grassn 36