ragazzi con una padella antiaderente non sio attacca nulla.
Io il pan grattato lo evito, basta miscelare tonno e uovo in modo da renderli compatti.. pensate che comunque io il tonno lo lavo nel colino per eliminare il troppo sodio contenuto per conservarlo, quindi frattempo lo spezzetto rendendolo idoneo a venire "impastato" con l'uovo.
magari fra qualche giorno vi posto delle foto.
Per il gusto devo dire invece che concordo con chi dice che vengano stoppose, considerando una polpetta di tonno (tutta fibra).
ps: sono un newbie e cerco di informarmi di continuo su quello che mangio, da poco ho saputo che non si devono miscelare proteine diverse come quelle del tonno e dell'uovo.. avete info a riguardo??
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