brick aia chiare d'uovo

[Fenix]

un pò è acqua un pò rimane attaccato sulla padella...cuocili nel microonde in una pirofila o piatto molto fondo per 4/5 min a livello medio/basso mescolandoli ogni minuto sennò bruciano

[Pugile]

se non ho il microonde come posso cucinarli? di mattina a cosa li abbinate? altrimenti sono insapore..

[Fenix]

padella antiaderente e gira in continuazione.
La mia colazione è questa: 50gr di fiocchi d'avena sbriciolati (non farina) cotti con 300 ml d'albume.Quando sono scottati (non solidi ma diventa una specie di "pappa") aggiungo un cucchiaio di marmellata (la faccio io in casa§#a), papaya disidratata (un pugnetto) mezzo avocado e mescolo tutto...

[nonick-cr]

io li faccio in padella antiaderente e non si attacca nulla basta mettere un po' di olio nel tovagliolo e poi passarlo sulla padella antiaderente giusto una goccia se la padella antiaderente è buona non si attacca.

io le preferisco con il salato quindi li faccio a frittaina in padella poi sopra ci metto i fiocchi di latte e una due fette di prosciutto crudo o cotto e poi dopo una fetta di pane con marmellata

[lukenadal]

Una lacrima d'olio sulla padella poi con un pezzettino di scottex lo distribuisci bene su tutta la padella.
Poi uso molto le spezie per insaporirlo, tipo basilico, origano, peperoncino, zenzero, curry.
Ascelta poi una volta fiocchi di formaggio e spruzzatina di grana o pecorino (ottimo), se non tonno, crudo, bresaola, salmone, alici etc...
Ce ne sono a go go di ricette per renderli più appetitosi.
Ciuao

[nonick-cr]

l'importante secondo me è variare altrimenti il secondo giorno hai gia' la nausea poi ti ingegni un po' e ci metti quello che ti piace di piu