Te lo dico xchè papà ha una rosticceria-macelleria... I polli sono buoni, anzi buonissimi, xò prima di metterli nel forno li inzuppano dentro una vaschetta piena d'olio e rosmarino!!!
Mr Italia
In Warm-Up
Te lo dico xchè papà ha una rosticceria-macelleria... I polli sono buoni, anzi buonissimi, xò prima di metterli nel forno li inzuppano dentro una vaschetta piena d'olio e rosmarino!!!
Mr Italia
In Warm-Up
Il petto è sicuramente la parte migliore (non dico più buona eh!) ma da quanto ne so è la pelle che va evitata poichè grassissima...
Mr Italia
In Warm-Up
Oh beh a meno che non salti fuori che è anche pieno di carboidrati non è la fine del mondo
Io tra l'altro amo il pollo di rosticceria proprio per la pelle... Sublime
Principiante
mi ricordo ke quel tipo di cottura portava alla perdita di alcuni amminoacidi!!!!
da quel ke so "degrada" molto le proteine....
Mr Italia
In Warm-Up
Più questo post va avanti più si scoprono retroscena agghiaccianti sul pollo arrosto
Mr Olympia
Ciclo di Forza
caZZpita! questa non la sapevo...ma lo fa solo il tuo papa o è prassi comune? o vale solo per le rosticerie?Originariamente Scritto da alex87alex
Brandon Curry
Quasi Istruttore
Attenzione ai grassi allora !
Mr Italia
In Warm-Up
Penso lo facciano tutte le rosticcerie... Cmq se nn lo imbevono, lo ungono con un pennello
Cmq nn fatevi troppe seghe mentali: una volta a sett ci sta pure
Mr Italia
In Warm-Up
Il problema è quando lo mangi durante la settimana pensando "tanto è pollo"
Mr Olympia
Ciclo di Forza
non ti offendere ma per questo ognuno valuta se può starci o meno...
Master Olympia
Ciclo di Massa
Al posto di mangiare il pollo arrost, mangialo allo spiedo... SLURP!
Altrimenti un trucco quando cuoci la carne alla griglia è quello di non "inzupparla" con la salsina di olio e rosmarino, ma di sfregarci sopra il rametto di rosmarino mentre cuoce, poi magari un filo d'olio una volta impiattata ce lo puoi mettere.
Il risultato è garantito, il sapore del rosmarino lo senti alla grande, e non eccedi con i grassi.
Mr Universo
Inizio Preparazione
secondo me bollito cn l'aceto balasamico...molto meglio il petto xkè nn contenendo ossa nn ci sn problemi cn le grammature.
Permessi di Scrittura
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