Mousse

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comprati il cartone di albumi AIA da 1L(circa 30 albumi).pastorizzato e ok anche da bere crudo.lo trovi nei supermercati grandi (tipo auchan) o nelle macellerie che vendono prodotti AIA

[peoplemonte]

ho provato sta ricetta
4 albumi 2 bicchieri da vino d'acqua 2 banane o altra futta a piacere
Mettete 2/3 minuti gli albumi a scottare nel microonde,una volta scottati aggiungete acqua e la banana e frullate tutto vi verrà una mousse deliziosa
Potete aggiungere pro in polvere al cacao o quello k volete e buona colazione