Citazione Originariamente Scritto da °°sOmOja°° Visualizza Messaggio
ma a quel punto che differenza c'è se metti dello zucchero da cucina ed un cucchiaino di sale con le pro?
in soldoni sono d'accordo con te ma magari la risposta glicemica è più alta utilizzando un monosaccaride come il glucosio rispetto ad un disaccaride come il saccarosio.
Anche se forse sono sofismi