@fanatico
onestamente nn sono molto daccordo, la pubblicità ci ha fatto credere che chi solleva un paio di chili 3 volte a settimana abbia delle esigenze incredibilmente diverse dall'uomo medio e invece così non è.

la glutammina la puoi ottenere anche a partire dal glucosio transaminando poi i gruppi amminici degli altri amminoacidi che introduci con la dieta.
per quanto riguarda la storia della gluta peptidica.. beh..
le proteine per essere assorbite dall'intestino devono essere prima scisse nei singoli amminoacidi costituenti.. quindi fate un pò voi..