Ok...ad ogni modo la tua mi sembra una dieta abbastanza ipocalorica...prova magari un giorno a pesare tutto e a fare il conteggio delle calorie...se è troppo ipocalorica e non riesci a calare ulteriormente potrebbe essere che il tuo metabolismo sia crollato...

Anche se non fai pesi ma aerobica, ti consiglierei di fare solo 3-4 sessioni ma più intense...