Certo che si amalgamano! Infatti anche lady oscar ti ha detto che le sue si sciolgono anche senza sheker...l'importante è comprare proteine buone e metterle nella giusta quantità d'acqua.
Quello che dici tu è giustissimo, però da quello che ho capito è in massa, quindi non penso abbia problemi ad aumentare di peso...e poi 5 o 6 gallette che sono? Io non mi starei troppo a preoccupare dell'IG (ripeto in massa), ma più del carico glicemico...comunque le gallette di farro dovrebbero avere un IG + basso![]()
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