Anche a me l'allenamento sembra giusto e concordo pienamente cn Biro73 per quanto riguarda la Lat dietro. Impugnala vicino l'incurvatura e portala davanti sino al petto, è meglio.
Io mi trovo nella tua stessa situazione (anche se peso poco meno e sn meno alto) e adesso mi trovo benissimo cn 3x10-8-6 con incremento progressivo dei carichi.