per i fiocchi vai in un negozio biologico e li troverai di certo, per il pane e' tutto relativo alla quantita' ingerita, se lo trovi usalo addizionato di inulina oppure il semplice integrale che almeno preserva un po' di vitamine del gr B e ti sazia + a lungo, comunque io non lo levo mai, lo alterno (utilizzo le fette wasa e non il vero e proprio pane) .Il pane va mangiato secco e per cui tipo cracher o tostato, dico "tipo cracher" per farti capire la consistenza, anche perche' io i cracher li evito, in quanto sono di produzione prettamente industriale, cioe' x dare sapore e fragranza giu' di oli idrogenati! mentre le WASA sono di farina integrale totale di segale e non hanno lievito