lo schema motorio di stacco e rematore non si somigliano.. poi bisogna vedere come li esegui questi esercizi.
il rematore ha un impatto generale maggiore rispetto alle trazioni (parlo di coinvolgimento muscolare) quindi nell'ottica di un allenamento essenziale potrebbe essere sensato sceglierlo.

chiaramente non ha senso discutere senza conoscere il caso specifico.
oltretutto come si ripete ormai da una vita la chiave è variare, quindi ok rematore, ok stacchi, ma ok anche trazioni prone, supine, pulley etc..

l'allenamento va visto in un contesto + ampio che nel singolo allenamento o addirittura microciclo