per me potrebbe andare, mancano però le grammature!!! tieni conto che non sono un esperto e chiedi conferma anche agli altri prima di buttartici a capofitto...poi cerca di avvicinarti a questo tipo di dieta gradualmente, a piccoli passi, per vedere come reagisce il tuo corpo.

per quanto riguarda il dopo allenamento, si consiglia di assumere carbo ad alto ig per ripristinare le riserve di glicogeno esaurite durante il workout...(ecco il perchè dello zucchero) tieni conto che non è così facile esaurire il glicogeno durante l'allenamento e se tendi ad essere grassoccio è probabile che tu sia sensibile all'insulina, quindi un'assunzione elevata di carbo ad alto ig potrebbe farti accumulare grasso.