Citazione Originariamente Scritto da Warlord L
Che bella ricetta!! Peccato che non ho un buon feeling nel cucinare i dolci (sarà perchè in effetti non li mangio praticamnte mai a parte il gelato raramente )
Xò 200gr di fruttosio mi sembra in effetti tanti per 400gr di segale, vabbè che ha un ig nettamente inferiore dello zucchero però dovrebbe dolcificare parecchio..fai una prova la prox volta come dice mattein 10gr ogni 100 e poi facci sapere...(ti usiamo come cavia ) ciao

Tu non mangi dolci? Come mai? Mi spieghi il segreto? Io ogni tanto li mangio,anche se so che per i muscoli non vanno proprio bene...