Citazione Originariamente Scritto da maxkb

SECONDO QUESITO:

nel mio messaggio sulle proteine, un ragazzo mi ha detto che il muscolo inizia ad usare le proteine dopo che ha reintegrato le scorte di glicogeno:

ma se io non dassi al muscolo glicogeno ma solo proteine, queste che fine farebbero?
Bisognerebbe chiedere al "ragazzo" cosa intende per usare le proteine.
Se in funziona plastica o energetica.
Perchè finito lo sforzo è bene dare un po' di carboidrati per ricostituire le scorte di glicogeno ma il glicogeno arriva dai carbo non dalle proteine.
Le proteine invece per uno che vuole crescere dovrebbero avere unicamente funzione plastica cioè costruttiva del muscolo. Ma non è strettamente necessario fornirle subito appena finito l'allenamento perchè la crescita muscolare è un procedimento lungo che prende i giorni seguenti non i 5 minuti dopo la fine dell'allenamento.
Quindi non capisco cosa tu voglia sapere in realtà...