caro ct non voglio far pesare i miei titoli vinti in carriera ( 8 Mr.O + 6 Miss O. dopo l'operazione ) ma ti faccio presente che il muscolo quando viene allenato in modo consistente si vuota , non completamente tranne che nell' ultima sett. pre-gara , di glicogeno e quando successivamente si mangiano i carbo questi vengono risucchiati dai muscoli : in gergo si dice che i carbo laciano "puliti" ed è verissimo ; chi ha fatto gare lo sa bene perchè ha esperienza della ricarica dei carbo e sa cosa vuol dire avere i muscoli pieni di glicogeno ; non parlo solo dell' ultima sett. ma anche durante l'anno si avverte nettissima questa sensazione ; chi non la conosce non è un vero culturista... ; per perdere grasso inoltre bisogna che sia presente il glicogeno si dice giustamente che i grassi bruciano nella fiamma dei carboidrati... ; se si fa una dieta che prevede 5 gg con bassissimi carbo si catabolizza un sacco di muscolo per 5 gg e poi si va ricaricare un muscolo ormai calato il che è veramente assurdo ; nel frattempo il grasso è rimasto quasi tutto ed il calo di peso è dovuto all' acqua che ha lasciato i muscoli ( l' 80% del muscolo è acqua ) ed il sottocutaneo ; inoltre in palestra è pressochè impossibile usare grossi pesi che sono quelli che ti stimolano la sintesi delle pro muscolari ; se invece si fa una dieta che contenga tutti i macronutrienti si può lavorare decentemente in palestra e dimagrire senza perdere muscolo ; come ho detto la dieta non deve essere troppo stretta per non penelizzare il muscolo ; diverso è il discorso per chi non fa niente ; in quel caso la dieta sarà più severa ma anche qui i carbo non devono mancare in una certa quantità che naturalmente dipende da persona a persona ; ma chi fa pesi deve per forza prendere un certo quantum di carbo che verranno risucchiati dai muscoli e non diventeranno grasso : ti ricordo infine una cosa :finchè il muscolo non recupera il glicogeno la sintesi delle pro muscolari rimane bloccata perchè l' evoluzione , quella di Darwin , mette come prioritario il movimento che serve a sfuggire ai predatori e a procurasi il cibo : solo dopo che il muscolo ha recuperato il glicogeno comincia la sintesi delle pro quindi niente carbo = niente massa ; ricordo un gran campione di bb Maurizio Deodati che mangiava grosse quantità di carbo anche sotto gara...e non solo per fare la ricarica finale