Domanda:
Si parla di vitargo, waxy maize e cluster dextrin... Le economiche maltodestrine sono da escludere al priori? Anche quelle con bassa DE, dato che più è bassa e maggiore è la lunghezza della catena glucidica ?
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Si parla di vitargo, waxy maize e cluster dextrin... Le economiche maltodestrine sono da escludere al priori? Anche quelle con bassa DE, dato che più è bassa e maggiore è la lunghezza della catena glucidica ?
Ultima modifica di Orepex; 27-09-2015 alle 11:49 PM
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