Purtroppo non ha ascoltato da subito i miei gusti e quando gli ho chiesto un'"aggiustatina" si è dimostrato tutto fuorchè collaborativo.
REGOLE GENERALI:
· Olive (non quelle in salamoia ) e mandorle possono essere aggiunte nelle insalate.
· Bere almeno 1 litro di acqua durante la mattinata, indipendentemente dall’attività fisica.
· Tè verde, tisana alla calendula ed alla rosa canina durante il giorno.
· Evitare la salsa di pomodoro.
· Evitare: frutti di mare e crostacei.
· Condire solo con olio extravergine, limone, sale, no l’aceto.
· Consumare la frutta lontano dai pasti, almeno 2 ore dopo o 1 ora prima.
· Il caffé solo al mattino, no dopo pranzo e cena.
· Spuntini con frutta e 2 noci di grana dopo l’attività fisica.
· Le spremute fresche possono essere aggiunte come bevanda.
· Evitare le bevande gassate e zuccherate.
· Le verdure si intendono sempre nell’ordine di 300 grammi.
COLAZIONE:
Frutta, prosciutto crudo o cotto o bresaola o fesa di tacchino (80 gr.) con 1 fetta di pane integrale,1 yogurt bianco con cereali, 1 tè verde
GIORNO: 1
Pranzo: verdure come antipasto(gruppo 1 e 2), 80gr di riso Basmati (290 kcal, 1g gras, 61,8g carb, 7g prot),
300 gr. pesce agli aromi
Cena: verdure come antipasto, secondo piatto a scelta tra carne bianca (250gr.) tipo
pollo, tacchino, coniglio, faraona e 2 fette di pane integrale
GIORNO: 2
Pranzo: verdure, 80g di pasta di Kamut, 150gr di crudo sgrassato.
Cena: verdure, secondo piatto 250 gr. carne rossa a scelta tra questi tagli magri: noce,
fesa, filetto, scamone, cotta al sangue.
2 fette di pane integrale.
GIORNO: 3
Pranzo: verdure, 250 gr. carne bianca tipo pollo, tacchino, 80gr di orzo
Cena: verdure, 400 gr. pesce al forno con patate, pomodorini e olive
GIORNO: 4
Pranzo: verdure, 80gr di pasta di kamut, 300 gr. pesce ai ferri
Cena: verdure, 250 gr. carne rossa tagli magri, 2 fette di pane integrale
GIORNO: 5
Pranzo: verdure, 70 gr. riso Basmati, 250 gr. carne bianca tipo pollo e tacchino
Cena: insalata di verdure con tonno , 2 fette di pane integrale.
GIORNO: 6
Pranzo: verdure, 300 gr. pesce al vapore con aromi, 80 gr. grano saraceno in chicchi
Cena: verdure, 250 gr. carne rossa tagli magri, 2 fette di pane integrale.
Un giorno alla settimana libero
Come detto verdura (e frutta) e pane integrale non rientrano fra le mie preferenze, specie in quelle dosi (600g di verdura al giorno per uno che al max mangia minestroni sono follia). Visti i miei obiettivi e i miei gusti cosa proporreste di cambiare?
Grazie!![]()
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