Consigli sul riinizio

[valeumazzuatore]

Prima di tutto buongiono a tutti prima di postare mi sono informato leggendo discussioni già parecchie volte nel forum e molto spesso ho trovato le risposte che volevo.
Vi spiego la mia situazione alle scuole superiori sono andato in palestra piuttosto regolarmente per 3 anni ed ero riuscito ad arrivare dove volevo (177x70 abbastanza tirato e definito ma non anoressico), dopodichè negli anni e cominciando a lavorare su turni ho quasi mollato del tutto e mi sono fatto una minipalestra a casa che comunque uso poco.
Ora mi sono deciso a riiscrivermi in palestra ed andarci tre volte a settimana, la mia routine è questa:
1- giorno:dorso-braccia
2-giorno:gambe
3-petto e tricipiti

Tenete conto che una settimana faccio petto e una settimana lo sostituisco facendo spalle perchè sono i muscoli che si sviluppano più facilmente a differenza di braccia e gambe .

La mia alimentazione è questa:
Colazione: latte parzialmente scremato e cereali
metà mattina yogurt o banana
Pranzo: 100 gr di pasta con cubetti di pollo o tacchino e insalata
merenda: una mela
Cena: bistecca o bresaola o tonno e verdura e un panino

Il mio obiettivo è ritornare ad avere il fisico che avevo in passato, non certo un Ronnie Coleman ma un fisico definito ma non anoressico.
Per farvi un idea:

Tenete conto che 3 giorni a settimana in cui non vado in palestra per buttare giù un pò di peso (visto che sono 178x79 adesso con ciccia soprattuto a fianchi) faccio 1 ora o su threadmill o correndo.

So che sono stato abbastanza poco specifico nel descrivere allenamento e soprattutto esercizi (che non ho proprio messo, li aggiungo a breve per farvi avere un quadro della situazione) ma vi chiedo avete già qualche consiglio da darmi riguardo alimentazione o anche frazionamento dell'allenamento, criticatemi pure non mi offendo sono qui per imparare più che posso per raggiungere il mio obiettivo.