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Discussione: albume d'uovo:fonte proteica discreta,ma va bene prenderla ogni giorno?

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  1. #15
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    seguendo dei calcoli ho constatato che:
    peso 70kg circa x 30= 2100 kcal fabbisogno giornaliero;
    da qui ci tolgo il 20% perchè sto facendo la fase di cardio-definizione quindi vado ad un massimo di 1700kcal giornaliere di cui:

    2 grammi di proteine per kg = 140 grammi x 4 = 560 (l'equivalente in kcalorie)
    1 grammo di grassi per kg = 70 grammi x 9 = 630 (l'equivalente in kcalorie)
    carboidrati:il restante delle calorie che sono 510 che equivalgono a 127,5 grammi di carboidrati.

    Quindi in totale : 70 grammi grassi ; 140 grammi proteine ; 127,5 carboidrati.
    Purtroppo che non riesco ad assumere 140 grammi di proteine per questo volevo integrare con albume ( 50 gr di proteine ) dato che ne riesco ad assumere di mio all'incirca 90 grammi.
    Però oggi parlandone con il mio istruttore mi ha detto che il corpo assimila con la digestione circa 25-30 gr di proteine per pasto,quindi ingurgitare 50 gr di proteine significherebbe che il restante si trasformerebbe in grasso,giusto?
    Ultima modifica di razrcrowe; 30-03-2011 alle 10:40 PM

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