uovaaaa..

[user_del87452]

comunque non mi sembra molto palatabile un bicchiere di latte accompagnato dalle uova
quanto pensi di poter resistere a questa tortura alimentare?

Prova così: metti 2 albumi in uno shaker, poi versaci latte bollente (io facevo con 300 ml scremato).
Occhio a non scottarti.
Chiudi lo shaker e sbatti per una ventina di secondi.
Occhio a quando sviti il tappo dello shaker per riaprirlo.
Versa il tutto in una tazza dove già magari hai messo del caffè.
Il risultato?
Sembra un cappuccino con una schiuma gustosissima e non senti l'odore dell'uovo.
A me il caffè piace amaro, quindi senza dolcificanti di nessun genere, ma se vuoi, puoi provare con del miele o zucchero, o dolcificanti.