Originariamente Scritto da
Call
allora io di frullati me ne intendo...e mi piace farli...prendiamo la 1, il frullato energetico e cambiamo un pò di cose...rendiamolo idoneo ad una dieta per un bb...ok?
FRULLATO ENERGETICO
Quando berlo?
assumerlo 1/2 - 1 ora prima o subito dopo dell'allenamento.
Ottimo anche durante la massa.
Ingredienti: (per 1 persona)
• 5 Albumi cotti (per chi vuole, nel postwo ne consiglio 6)
• 1 Tuorlo
• 300 ml di latte scremato o parzialmente scremato (io ti consiglio il 2)
• 1 banana matura
• 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva (si può anche evitare, e mangiare separatamente frutta secca: mandorle, noci)
• a piacere 1 o 2 tazzine di caffè o 1 cucchiaino di cacao amaro
Preparazione:
Prendere 5 uova e separare gli albumi dai tuorli, mettere un tuorlo nel frullatore, e gli albumi in un pentolino d'acqua in ebolizione e lasciarli cuocere a fuoco medio per 2-3 min. finchè alcuni non diventano bianchi. Scolare gli albumi, metterli nel frullatore, aggiungere la banana, l'olio, il latte, il caffè e frullare il tutto finchè non diventa omogeneo. Nel caso che il frullato diventi troppo denso, si può aggiungere latte o acqua e ri-frullare!! Provare per credere!!
Tempo: 15-20 minuti
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