Frullato pre e post allenamento

[abacus]

Comunque sia, imho nei frullati , perchè siano pasti completi(e quindi proteici),sono necessarie le pro in polvere.

Col latte non riusciresti a raggiungere un adeguato quantitativo proteico.

Le uova frullate invece non credo siano molto palatabili(o almeno non ho trovato fino a ora nessuna ricetta buona di frullato con albumi e/o uova)

[carmnu]

Comunque sia, imho nei frullati , perchè siano pasti completi(e quindi proteici),sono necessarie le pro in polvere.

Col latte non riusciresti a raggiungere un adeguato quantitativo proteico.

Le uova frullate invece non credo siano molto palatabili(o almeno non ho trovato fino a ora nessuna ricetta buona di frullato con albumi e/o uova)

Oh finalmente una risposta sensata
Effettivamente le uova non sono il massimo, io ne metto uno solo: comunque se lo si prende bene non è poi così schifoso, mi sto specializzando, è un lontano parente del cappuccino .
Comunque posso dire che l'olio e l'uovo non si sentono, l'unica cosa che si sente un po' è la banana, soprattutto quando ti capitano i pezzettini

Che poi comunque penso 4 albumi d'uova siano per uno che partecipa a mister olimpia...

[abacus]

Le uova sempre cotte, mi raccomando.

Gli albumi puoi aggiungerceli per aumentare la quota proteica, che altrimenti con solo latte e 1 uovo sarebbe bassina

[carmnu]

Le uova sempre cotte, mi raccomando.

Gli albumi puoi aggiungerceli per aumentare la quota proteica, che altrimenti con solo latte e 1 uovo sarebbe bassina

Ma dai davvero? Non ne avevo idea... ma cotto nel senso tipo frittata e poi messo a frullare insieme al resto?

Altra cosa cruciale, ma il frullato da prendere dopo l'allenamento va a sostituire completamente la cena o è solo un integrazione?

[Call]

allora io di frullati me ne intendo...e mi piace farli...prendiamo la 1, il frullato energetico e cambiamo un pò di cose...rendiamolo idoneo ad una dieta per un bb...ok?

FRULLATO ENERGETICO

Quando berlo?
assumerlo 1/2 - 1 ora prima o subito dopo dell'allenamento.
Ottimo anche durante la massa.

Ingredienti: (per 1 persona)

• 5 Albumi cotti (per chi vuole, nel postwo ne consiglio 6)
• 1 Tuorlo
• 300 ml di latte scremato o parzialmente scremato (io ti consiglio il 2)
• 1 banana matura
• 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva (si può anche evitare, e mangiare separatamente frutta secca: mandorle, noci)
• a piacere 1 o 2 tazzine di caffè o 1 cucchiaino di cacao amaro

Preparazione:

Prendere 5 uova e separare gli albumi dai tuorli, mettere un tuorlo nel frullatore, e gli albumi in un pentolino d'acqua in ebolizione e lasciarli cuocere a fuoco medio per 2-3 min. finchè alcuni non diventano bianchi. Scolare gli albumi, metterli nel frullatore, aggiungere la banana, l'olio, il latte, il caffè e frullare il tutto finchè non diventa omogeneo. Nel caso che il frullato diventi troppo denso, si può aggiungere latte o acqua e ri-frullare!! Provare per credere!!

Tempo: 15-20 minuti

[Call]

Ma dai davvero? Non ne avevo idea... ma cotto nel senso tipo frittata e poi messo a frullare insieme al resto?

guarda la ricetta che ho postato e c'è un modo per cuocerli.

Altra cosa cruciale, ma il frullato da prendere dopo l'allenamento va a sostituire completamente la cena o è solo un integrazione?

dipende dall'orario, ad es. ti alleni alle 5, finisci alle 6-6:30, devi cenare alle 8:30, il frullato puoi prenderlo e poi cenare. Se invece finisci di allenarti alle 7:30 e alle 8 ceni, allora il frullato puoi non prenderlo dato che ceni. L'importante è mangiare entro un'ora dalla fine del WO.

[carmnu]

allora io di frullati me ne intendo...e mi piace farli...prendiamo la 1, il frullato energetico e cambiamo un pò di cose...rendiamolo idoneo ad una dieta per un bb...ok?

FRULLATO ENERGETICO

Quando berlo?
assumerlo 1/2 - 1 ora prima o subito dopo dell'allenamento.
Ottimo anche durante la massa.

Ingredienti: (per 1 persona)

• 5 Albumi cotti (per chi vuole, nel postwo ne consiglio 6)
• 1 Tuorlo
• 300 ml di latte scremato o parzialmente scremato (io ti consiglio il 2)
• 1 banana matura
• 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva (si può anche evitare, e mangiare separatamente frutta secca: mandorle, noci)
• a piacere 1 o 2 tazzine di caffè o 1 cucchiaino di cacao amaro

Preparazione:

Prendere 5 uova e separare gli albumi dai tuorli, mettere un tuorlo nel frullatore, e gli albumi in un pentolino d'acqua in ebolizione e lasciarli cuocere a fuoco medio per 2-3 min. finchè alcuni non diventano bianchi. Scolare gli albumi, metterli nel frullatore, aggiungere la banana, l'olio, il latte, il caffè e frullare il tutto finchè non diventa omogeneo. Nel caso che il frullato diventi troppo denso, si può aggiungere latte o acqua e ri-frullare!! Provare per credere!!

Tempo: 15-20 minuti

Grandissimo!
Ma con queste quantità ne uscirà un bottiglione di roba!?
Figurati a quello che ho postato io per ridurre un po' il volume al posto delle tazzine di caffè metto il solubile.
Interessante la cottura delle uova. Ma è per una questione di sicurezza/malattie?

A proposito delle quantità, considerando che io non sono un BB, sto iniziando solo ora (faccio comunque nuoto da 10 anni), sono 183 per 73Kg, posso diminuirle un po'?
Vorrei mettere un po' di massa ma la panza no... di questi tempi poi

dipende dall'orario, ad es. ti alleni alle 5, finisci alle 6-6:30, devi cenare alle 8:30, il frullato puoi prenderlo e poi cenare. Se invece finisci di allenarti alle 7:30 e alle 8 ceni, allora il frullato puoi non prenderlo dato che ceni. L'importante è mangiare entro un'ora dalla fine del WO.

Quindi da quanto ho capito la priorità rimane comunque la cena. Anche se sono il tipo che cena con un panino?

grazie!

[Call]

Grandissimo!

Allora lasciami una rep positiva!

Ma con queste quantità ne uscirà un bottiglione di roba!?

saranno circa 500ml

Figurati a quello che ho postato io per ridurre un po' il volume al posto delle tazzine di caffè metto il solubile.
Interessante la cottura delle uova. Ma è per una questione di sicurezza/malattie?

La cottura delle uova serve perchè le stesse contengono avidina nell'albume, dannosa per il fegato. Le uova intere non essendo pastorizzate vanno cotte.

A proposito delle quantità, considerando che io non sono un BB, sto iniziando solo ora (faccio comunque nuoto da 10 anni), sono 183 per 73Kg, posso diminuirle un po'?

Come vuoi, regolati come meglio ti senti...

Vorrei mettere un po' di massa ma la panza no... di questi tempi poi

Con le pro ci vorrebbe almeno 1kg di carne a metter su una quantità limitatissima di grasso. Se fai una dieta bilanciata e ti alleni duro (niente cazzeggi in palestra, solo spingere e riposo) non ingrasserai facilmente, anzi è molto difficile, inoltre all'inizio nei primi sei mesi facendo una dieta da massa potrai mettere fino a 10kg con un pò di grasso...ti consiglio di pensarci a settembre...



Quindi da quanto ho capito la priorità rimane comunque la cena. Anche se sono il tipo che cena con un panino?

no, non c'è priorità. la cosa fondamentale è alimentarsi, dipende tutto dagli orari. personalmente io il post-wo non lo faccio perchè alle 8 mi alleno e alle 9 ceno, quindi il post-wo diventa la cena.
Poi per quanto riguarda il cosa tutto dipende dalla dieta. Per me puoi prenderti anche pane e porchetta, se rispettassero le quantità di carbo, pro e grassi della tua dieta...

grazie!

[frenzy]

Ma dai davvero? Non ne avevo idea... ma cotto nel senso tipo frittata e poi messo a frullare insieme al resto?

Altra cosa cruciale, ma il frullato da prendere dopo l'allenamento va a sostituire completamente la cena o è solo un integrazione?

sempre per il solito discorso avidina-vitamina h