confusione diete..

[menphisdaemon]

Che io sappia, per ricavare glucosio non è possibile "smontare" i grassi, ma solo le proteine.

A no?? Non ti dice nulla glicerolo + FFA

Per questo, ai fini della chetosi, è importante tenere le pro ad un livello non superiore ai 2g/kgLBM circa (è comunque un livello elevato, che dovrebbe quanto meno limitare il pericolo di catabolismo).

Sbagliato.

Comunque, l'errore fondamentale che tu stai facendo è quello di dare una importanza maniacale alla chetosi: ai fini del dimagrimento, cioè, non è indispensabile essere in chetosi.

Concordo.