dipende dal motivo per cui li prendi.

gli amminoacidi ramificati sono appunto, SOLO gli amminoacidi, tra quelli essenziali (cioè che il tuo organismo non può sintetizzare e quindi devi introdurre con l'alimentazione) che hanno nella loro struttura una catena ramificata
- valina
- leucina
- isoleucina

sono utilizzati solitamente per la loro funzione energetica e per l'effetto stimolante che avrebbero sul cervello (bisognerebbe verificare quanto, e quanto questo faccia bene)

il pool invece è appunto una raccolta degli amminoacidi ESSENZIALI, tutti ed 8.

se utilizzi gli amminoacidi durante la giornata solo con il fine di mantenere un flusso costante di nutrienti essenziali allora è preferibile il pool
se invece vuoi utilizzarli come fonte di energia durante un allenamento i ramificati.