Difficoltà: media

Tempo di preparazione: /

Kcal: /

Ingredienti:
• 500g di patate gialle
• 200g di tonno al naturale (sgocciolato)
• 2 acciughe
• 1 cucchiaino di senape
• sale
• pepe
• noce moscata

Preparazione: Bollire le patate già sbucciate finchè non si spappolano, asspettare che si raffreddino e poi frullare con gli altri ingredienti. Perché il composto non rimanga troppo gnucco, aggiungere 2 cucchiai di acqua di cottura delle patate. Dare una forma di pesce (anche l'occhio vuole la sua parte!). Guarnire con capperi e verdura colorata: fa un figurone!

Altre info: Apporta circa 50g di proteine, 90g di carboidrati, 4g di grassi.

fonte:bodynet.org