Citazione Originariamente Scritto da matteinn
jcondor si riferiscono al prodotto fresco...
Ho guardato sul sito dell'Inran e ho notato che i valori di DietaCal per il petto di tacchino sono errati: invece di 5g ci sono solo 1.4g di grassi!
Quindi per chi ha DietaCal 1.5 consiglio di utilizzare l'alimento "Tacchino, fesa cruda" invece di "Tacchino petto" come ho fatto fino ad oggi...
io matteinn nel dietacal alla voce Petto di tacchino vedo 5 gr di grasso, mentre alla voce fesa cruda vedo 1.2 gr e alla voce fesa cotta 1.4.
In ogni caso questi valori mi sa che si riferiscono ai prodotti di macelleria e basta, riguardo a quello che si compra in salumeria non si trovano da nessuna parte i valori.

Che casino