io non sono molto daccordo sul cominciare subito con 20" di pausa
ti costringerebbe ad utilizzare carichi troppo ridotti che probabilmente sarebbero sottoallenanti.
preferirei partire da 30 secondi anche 35, ma con un carico + consistente
ed andare riducendo i recuperi fino a 20.

riguardo la frequenza io appunto utilizzerei una doppia frequenza settimanale visti i carichi ridotti, oppure (forse è ancora meglio) un A-B-A; B-A-B...
ricorda i "pompatori" come nubret, che lavoravano con carichi ridotti (15RM che + o meno sarà il carico dell'8x8) e dovevano allenarsi spesso.