esiste un qualche riferimento sul web per vedere il valore biologico delle proteine degli alimenti,tipo pane integrale,pasta di semola di grano duro,mandorle ecc..
esiste un qualche riferimento sul web per vedere il valore biologico delle proteine degli alimenti,tipo pane integrale,pasta di semola di grano duro,mandorle ecc..
Qualcuno sa rispondermi?
Solo qualche centimetro più su, stesso sito stesso monitor
https://www.bbhomepage.com/database-...Field=alimento
cerchi questa?
http://www.my-personaltrainer.it/pro...inoacidico.htm
avevo gia visto i due database presenti qui nel sito,ma io cercavo altro,il valore biologico degli alimenti.
Si piu o meno è quello che cercavo ma speravo in qualcosa di piu semplificato in cui veniva indicato solamente il valore biologico degli alimenti.
Quali amminoacidi devo tenere in considerazione per stilare piu o meno un vb degli alimenti contenuti nella tabella che hai riportato?
l'indice chimico della tabella![]()
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