io le uova le mangio cosi'

[Warp620]

non ti bannano tranquillo

Per le quantità non so dirti bene ma c'è un database nutrizionale ke può venirti in aiuto. Posso dirti ke anke se la quantità di pro non è alta come qualità sono le pro perfette da ingerire la mattina..

[menphisdaemon]

Vedo che la mia ricetta ha fatto proseliti...bene bene...

[ender]

ma già che ci siamo(non aggreditemi visto che probabilmente lo avranno già chiesto mille volte) ma 100gr di albume a quante uova medie corrispondono?
CIRCA 3 (dai 30 ai 40gr di albume x uovo)
ed un uovo intero (medio) che valori nutritivi ha?
http://www.inran.it/servizi_cittadino/per_saperne_di_piu/tabelle_composizione_alimenti/composizione/uova
io sapevo che conteneva circa 7gr di proteine ma vorrei conferma.
CIRCA 4gr
Vi scongiuro non bannatemi per la domanda(ma la sola idea di rileggermi tutti i post del forum sulle uova mi strapazza le p--- ehehhee)