fare grossi sbalzi insulinici nella mia dieta è deleterio per il fisico? me lo chiedevo da un pò di tempo, visto che c'è molta differenza fra i miei giorni di "carb-load" e "carb-deload".

Lo schema che adotto è questo:

Lun: load
mart: deload
merc: load
giov: deload
ven: load
sab: deload
dom: deload

I giorni load tengo i carbo molto alti, grassi molto bassi. I giorni de-load grassi alti, carbo bassi. Proteine fisse.

Faccio un esempio. Mio giorno di load

CARB LOAD


(6.15) colazione: 800 ml latte + 400 gr cereali integrali

(10.50) post WO: 30 gr whey + 2 banane + 2 gallette

(13.10) pranzo: 300 gr riso al farro + 200 gr fesa tacchino (niente EVO)

(16.30) spuntino: 7 gallette al farro + 80 gr bresaola

(19.50) cena: 150 gr lenticchie + 200 gr pesce + 150 gr pomodori

CARB DELOAD

(7.00) colazione: 1 yogurt fage 0% + 2 albumi + 2 tuorli

(11.30) spuntino POST WO: 30 gr whey

(13.20) pranzo: 3 cucchiai EVO+ 200 gr fesa di tacchino

(16.30) spuntino: 100 gr tonno + 12 mandorle

(19.50) cena: insalata a volontà + 150 gr fagiolini + 250 gr carne+ 2 cucchiai EVO

Comunque sto ottenendo ottimi risultati , volevo solo sapere se a lungo andare il mio fisico ne possa risentire visti sti cambi repentini.


Magno come un cannibale nei giorni di load!!!