Salve sono nuovo del forum, ho deciso di iscrivermi per avere consigli dagli esperti e cercare di migliorarmi. Come da titolo, il mio obiettivo ora è definirmi. Premetto che gioco a tennis agonisticamente 4 volte a settimana e faccio palestra 3 volte a settimana. Lunedi tennis+palestra, Mercoledi tennis+palestra, Venerdi tennis+palestra, Domenica Tennis.. La palestra è incentrata soprattutto sul lavoro di definizione.. Ciò che mi turba è sapere se la mia alimentazione è corretta oppure no! Come da "regolamento" descrivo nei dettagli la mia alimentazione settimanale:

Peso: 81kg
Altezza: 181cm
% di grasso corporeo: 12.5% ( spero che l'abbia calcolato nel modo giusto! )
Età: 19 anni

lunedì
Colazione:
Thè + 4fette biscottate con marmellata di ciliege

Pranzo:
200g Hamburgher di tacchino, frittata di 2 uova

Prima dell' attività:
30 g di proteine al siero di latte

Cena:
50g di riso
100g petto di pollo
Verdure

Martedì
Colazione:
Yogurt magro

Pranzo:
200g di platessa
50g di pasta
Verdure

Spuntino:
4 gallette di riso con marmellata alle ciliege

Cena:
100g di carne
Scatoletta di tonno


Mercoledì:
Colazione:
Thè
4 fette biscottate con marmellata

Pranzo:
100g di petto di pollo
50g di riso
50g fesa di tacchino

Prima dell'attività fisica:
30g di proteine al siero di latte

Cena:
Frittata di 3 uova
50 fesa di tacchino
50g di riso

Giovedi
Colazione:
yogurt magro

Pranzo:
100 merluzzo
50g di riso

Spuntino:
4 gallette di riso con marmellata

Cena:
100g hamburgher di tacchino
50g di riso

Venerdi
Colazione:
Thè
4 fette biscottate con marmellata

Pranzo:
200g di platessa
50 fesa di tacchino

Prima dell'attività fisica:
30 g proteine al siero di latte

Cena:
50 di riso
100g di petto di pollo
50g fesa di tacchino

Nei giorni in cui faccio attività, inserisco anche 50g di pane. Le verdure le mangio principalmente nei giorni che faccio attività quindi sono sottintese... Alla fesa di tacchino a volte sostituisco la bresaola.. Dopo un anno di palestra, i risultati si vedono, sono riuscito a definirmi un pò ... tuttavia il problema maggiore per me sono i fianchi!!! Riporto anche le misure:

Petto: 99cm
Vita: 83cm
Fianchi: 93!! ( ecco il problema!! )
Bicipite: 33cm
Avambraccio: 30cm

Spero che riuscirete ad aiutarmi, spiegandomi se l'alimentazione è giusta oppure no e come riuscire ad eliminare questi fianchi! Grazie mille!
P.s: il problema dei fianchi è legato a quando ero piccolo che ero in sovrappeso.. il grasso si è accumulato lì e non riesco a toglierlo. Effettuo tutti i tipi di addominali per riuscire ad asciugare l'addome, di solito faccio 6 serie di 40 addominali. HELP!!