(URGENTE) D-L alfa tocoferil acetato (vit E)

[Ciava]

Ho appena acquistato delle proteine della Pro Action le whey Pro leggendo tra gli ingredienti ho notato che è presente questa " D-L alfa tocoferil acetato (vit E) "

ora avendo letto il post in rilievo " Destra o sinistra " ho visto che si parlava che le molecole D sono tossiche. Quella in questione è una D-L quindi una parte destrogiro e una parte levogiro!

Avrei urgentemente bisogno di un parere professionale visto che ancora non le ho aperte le potrei riportare in dietro se necessario ci tengo alla salute!

GRAZIE

[Dargor]

Se è DL significa che è sintetico, se è D è naturale. Essendo alfa-tocoferil invece di tocoferolo significa che è un sale, questa forma di sale è la più diffusa xkè si scioglie bene in acqua.

(nelle proteine dovrebbero esserci ... proteine)

[Ciava]

Ok grazie delle risposte...quindi non centra niente con destrogiro e levogiro? Si cmq sta nelle proteine

[Dargor]

C'entra eccome, DL, sono due isomeri uno che polarizza a destra e uno a sinistra. Servono tutti e due, la forma L è poco utilizzabile dal corpo, mentre dalla forma D ricavano la DL che ancora più "potente" della D.

Ricorda xò che non c'è molta chiarezza nella nomenclatura, in italia significa una cosa e in america un'altra ma simile:

ad esempio levogiro\destrogiro vengono indicati con +\-.
D ed L hanno significati totalmente differenti per le vitamine e i minerali. Hanno il significato di destrogiro\levogiro per le proteine e i carboidrati xkè ricalcano la nomenclatura R\S, mentre per le vitamine e minerali dicono qual è la parte ossidativa (attiva).

Poi la mia conoscenza termina qui, non sò spiegarlo molto bene.