Salve,
oggi ho provato a cuocere gli albumi pastorizzati nel microonde ma devo dire che la cannella e i fiocchi d'avena non aiutato a togliere il saporaccio...
Detto questo pensavo di poterli cucinare adoperando qualche ingrediente un pò più saporito (pensavo al formaggio)

Sono in massa quindi nn credo potrei mangiare tantissimo provolone o simili dato che penso contengano molti grassi...

Avete idee di come cucinare questi albumi in maniera semplice, rapida egustosa dato che vorri consumarli spesso..
come edete la soluzione del formaggio??